かぼちゃでホクホク
2009年12月9日 23:06｜12 Comments｜ふたりごはん
かぼちゃは和風の含め煮も好きですが、こういう食べ方も大好き。
かぼちゃのチリコンカン風。
で、グリ子さんにリクエストして、同じものをつくってもらいました。
きれいに盛りつけてあるのは、アボカド、生ハム、チーズ、パパイヤ。
とってもおいしかったです。
「相性のいいものを組み合わせただけ」と彼女は言いますが、やっぱりこういう組み合わせは、私は家で食べる機会がなかなかなかったですからね。
素材はちゃんと吟味してあるし、おいしいオリーブオイルもかけてあります。
かぼちゃのおかずはパンにも合うけど、ごはんにもぴったり。
グリ子さんはあまりお腹が空いていないと言って、私にたくさんくれたのですが、今になってお腹が空いてきたようです。
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2009年12月9日 23:06｜12 Comments｜ふたりごはん
Comments
12 Responses to “かぼちゃでホクホク”
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12月 9th, 2009 @ 11:16 PM
お二人の食卓は、「どこのゴハン屋さん！」と思えるくらい、素敵な食卓ですよね（￣▽￣）=３
大切な人との、こんなに素敵な食卓を囲むのは、さぞ、楽しいひと時でしょうね(*^_^*)
12月 10th, 2009 @ 12:17 AM
かぼちゃ＝和食みたいなイメージが覆りました。洋食にしてもスープやグラタンくらい？だと思っていたので。
勝手にですが、ミシェルさん＆グリ子さん家のチーズ使い参考にさせて頂いてます。
香りの良いオリーブオイルって凄く美味しいですよね！私はオリーブオイルと九条ネギとお肉のパスタに今ハマってます(^-^)
12月 10th, 2009 @ 12:54 AM
オードブルみたいですね♪
お酒が飲みたくなっちゃいます(*^o^*)
かぼちゃは甘い煮物しか食べたことがないので
その食べ方は新鮮でした♪
パンにのせて食べてみたい(*^o^*)
12月 10th, 2009 @ 4:16 AM
すごい美味しそう！！
見ているだけで、お腹すいたよ～
12月 10th, 2009 @ 7:17 AM
いつも写真見る度美味しそだな～(゜∇゜)って思ってます☆素晴らしいとしか言えないです♪
うらやましいですo(｀▽´)o
12月 10th, 2009 @ 9:39 AM
＞たまごんさん
いや～、彼女の盛り付けには感心しますけどね(^-^;A おいしい晩ご飯でした。
12月 10th, 2009 @ 9:41 AM
＞透夏さん
ネギとお肉のパスタか～。それも新鮮です。
オリーブオイルはいいものは本当においしいですよね♪
12月 10th, 2009 @ 9:42 AM
＞JOLLYさん
かぼちゃ大好きなんですよ～。だからこれはお気に入りのメニューなんです。腹持ちもいいし（←これ重要）。
12月 10th, 2009 @ 9:43 AM
＞konanさん
かぼちゃの甘みだけでおいしいので、塩や砂糖もあんまりいらないんですよ。ヘルシーです☆
12月 10th, 2009 @ 9:44 AM
＞ともさん
ありがとうございます(^-^)
ふたりでご飯を食べるのが毎日の楽しみです。
12月 10th, 2009 @ 1:05 PM
いつも思うのですが、レシピ本とか書けちゃいそうなクオリティの高さですよね(´ω｀)★
お腹が、すいているときとかに料理の写真を見ると、よだれが…(´д｀)(笑)ほんとおいしそ～。
12月 10th, 2009 @ 11:11 PM
＞しまおさん
いえいえ、レシピ参考にしてるのも多いですし(^-^;A
グリ子さんとしては「フツー」らしいので、彼女が本気でやったらもっとスゴイのかも？？